Sunday, December 26, 2010

Resepi apam mauripan pandan (kak suria)

BAHAN2NYA ( GUNA ACUAN DAPAT 22-23 BIJI) PUTRI BUAT SETENGAH ADUNAN
2 CAWAN TEPUNG GANDUM
½ CAWAN GULA PASIR
½ PACKET YEAST ATAU MAURIPAN( PUTRI PAKAI YEAST)
250 ML AIR SUAM
SEDIKIT PANDAN PASTE
SEDIKIT PEWARNA KEGEMARAN

CARA2NYA

MASUKKAN SEMUA BAHAN DIATAS DALAM SATU BEKAS….KACAU RATA. BAHAGIKAN ADUNAN KEPADA 2 BAHAGIAN DAN LETAK PANDAN PASTE DAN WARNA KESUKAAN ANDA. MASUKKAN KEDALAM ACUAN YG TELAH DI SAPU MINYAK TERDAHULU DAN BIAR NAIK SIKIT SELAMA 15-20 MINIT. SETELAH ITU KUKUS SELAMA 8-10 MINIT. TUNGGU SEJUK DAN BOLE HIDANG DENGAN KELAPA.

Sumber : Kak Suria

No comments:

Post a Comment