Tuesday, December 21, 2010

Kuih Lompang

Satu lagi resepi yang rsaya rasa teringin nak buat.. Rasanya mcm mudah nak buat. cuma acuan lompang tak beli lagi.. jadi simpan dulu resepinya

Sumber : http://periuktanah.blogspot.com/2009/09/kuih-lompang-kak-mah.html

Bahan-bahan:

1 cawan tepung beras
2 cawan air gula merah
3/4 sudu teh air kapur cair
1 camca besar tepung jagung

kelapa putih secukupnya digaul sedikit garam

Cara membuatnya:

1. Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk. Gaul hingga sebati. Tapiskan ke dalam mangkuk lain.
2. Panaskan pengukus dan sediakan acuan. Sendukkan adunan ke dalam acuan dan kukus selama 15 minit atau hingga kuih masak.

3. Keluarkan kuih daripada acuan dan letakkan kelapa parut di tengahnya. Sedia dinikmati.

No comments:

Post a Comment